Boletim CONSEA - MG

CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E
NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL DE MINAS GERAIS
CONSEA  -MG

                                                                                    

IPATINGA SEDIA SEMINÁRIO REGIONAL DO PROGRAMA CULTIVAR, NUTRIR E EDUCAR



Ipatinga sediará, nos dias 25 e 26 de abril, o Seminário Regional do Programa Estru-turador Cultivar, Nutrir e Educar. Esse será o segundo dos quatro encontros que acon-tecerão no Estado. Os próximos serão rea-lizados em Viçosa (dias 9 e 10 de maio) e em Capelinha (nos dias 30 e 31 de maio). O encontro envolverá a participação de 10 municípios da região do Rio Doce.
O primeiro dia do evento terá palestras do presidente do Conselho de Segurança Ali-mentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais (CONSEA-MG) - que abordará o tema “Binômio Educação e Nutrição: Direi-to Humano à Alimentação Saudável, Ade-quada e Solidária” – e a secretária executi-va do Comitê Temático de Segurança Ali-mentar e Nutricional Sustentável, Jaqueli-ne Junqueira. Ela apresentará o “Programa Cultivar, Nutrir e Educar”.
Os desafios da execução da Lei 11.947/09 serão apresentados pelo Superintendente de Agricultura Familiar da Subsecretaria de Agricultura Familiar (SAF), José Antônio Ri-beiro (T’sé). Logo em seguida, será apre-sentado o tema “Processo da Alimentação”, pela gerente de Processo da Secretaria Es-tadual de Educação (SEE), Valéria Monteiro.
Serão apresentados ainda o “Fortalecimento da Agricultura Familiar pa-ra o Abastecimento Alimentar, pela gerente de Projeto da SAF, Ignes Botelho Figueire-do Marias e as “Estratégias Nutricionais de Promoção à Saúde, pelo gerente de projeto da Secretaria Estadual de Saúde (SES), Marcelo Mascarenhas Corrêa.
O evento está sendo executado pela Se-cretaria Geral da Governadoria por meio da Secretaria Executiva do Comitê Temáti-co de Segurança Alimentar e Nutricional (CTSANS), Secretaria de Estado da Edu-cação (SEE) através da Subsecretaria de Administração do Sistema Educacional, Secretaria de Estado da Saúde (SES) atra-vés da Subsecretaria de Vigilância e Prote-ção à Saúde e Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento por meio da Subsecretaria de Agricultura Fa-miliar (SAF/SEAPA).
PROGRAMA
O Programa Cultivar, Nutrir e Educar tem por objetivo Garantir o Direito Humano à Alimentação Saudável, Adequada e Soli-dária, contemplando o binômio Educação e Nutrição para os alunos das escolas públi-cas estaduais de educação básica, poten-cializando a alimentação escolar, fortale-cendo a agricultura familiar e promovendo a educação alimentar e nutricional.
Segundo a secretária executiva do CT-SANS, Jacqueline Junqueira, além de a-presentar o programa, o seminário visa promover a interlocução com os atores lo-cais envolvidos (sociedade civil e governo) para implementação das ações nos muni-cípios que iniciarão o programa em 2012.
O Programa tem como estratégia a arti-culação entre as Secretarias de Estado executoras e demais órgãos e setores envolvidos, por meio de execução de a-ções das seguintes vertentes: fomento à produção de alimentos saudáveis, ade-quados e solidários, provenientes da a-gricultura familiar para o abastecimento da Rede Pública Estadual de Ensino; o atendimento parcial às necessidades nu-tricionais dos alunos, de acordo com o tempo de permanência na escola; a pro-moção da educação alimentar e nutricio-nal; a identificação de distúrbios nutricio-nais e encaminhamento para atenção básica e a promoção de ações educati-vas em vigilância sanitária de alimentos.